Blog 2017.06.12 wpmaster 梅雨の【梅仕事】 発酵日和 梅の雨と書いて、“梅雨”。梅雨の由来は諸説ありますが、中国では、梅が熟れて熟する頃に雨が降るということで“梅雨(ばいう) …
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Blog 2017.06.07 wpmaster 【青じそ】冷蔵庫でイキイキ長持ち 発酵日和 実はスゴイ！【青じそ】の秘密 今では一年中手に入る【青じそ】にも、美味しい旬の時期があります。 それは…今！まさに、 …
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