豊田市松平地区にて、
農薬・化学肥料を使わず、自然農法で野菜を作られている
【うさぎや菜園】さんへお邪魔させていただきました！
自然いっぱい、緑が美しい場所。
野菜達はのびのびと、生き生きと。
必要以上に手をかけないから、野菜自身の強さを感じます！
カラフルな人参は味がとっても濃厚！
甘味と香りが溢れ出します！
初めましての、紫色のバジル。
見た目は赤じその様ですが、食べるとバジルです！
パクチーと仲良し。
どこで、どうやって作られているのかを知ること。
野菜の成長、生きている姿を見る事。
小さな実が膨らんで、大きく食べごろに育つまで。
改めて自然に感謝する気持ちが生まれました。
この野菜達の美味しさを、
一人でも多くの人に知ってもらえますように☆
料理教室やイベントでは、
こだわりの美味しい野菜や食材を使用します！
ぜひ、一緒に作りましょう♪
この子は農園のアイドル、うさぎのパティ。
人参の葉に夢中です。
私も、この人参の葉大好き！美味しくいただきました♪
